韩式炒冬粉(Jap Chae)——韩国风味的主食 . 韩式炒冬粉其实是杂菜拌冬粉,首先将各种各样的配料分别炒好,再混合泡好的冬粉,加入调味汁拌均匀就完成了。听说,韩式炒冬粉家家户户用的配料各有不同,可以根据自己喜欢的来放,红、绿、黄、白、黑的颜色各放一点,不止卖相好看,吃下去营养也均衡一点。 高雅生活
油泡左口鱼——简单步骤做出酒楼的风味 . 第一次品尝油泡左口鱼,是在一次宴会上。这个鱼一上桌子就吸引了我,它不止卖相诱人!又红又绿的辣椒丝和葱丝衬托着炸得香香脆脆的鱼,而且味道也毫不逊色!于是第二天就自己尝试做了一次,材料简单,只要掌握简单的四个步骤,做出来的效果跟酒楼的相差无几! 高雅生活
草莓酱及草莓曲奇——德国宝PRO-9破壁机试用报告 从冬天到春天雨水特别多,淋过雨水的草莓口感逊色许多,迟迟不敢做酱,趁着老天睁眼几天,手痒忍不住又动手起来。往年草莓季都做草莓膏,让尝过的小朋友们念念不忘,今年改变方式做成草莓酱,恰逢三八女神节,看着耀眼的酱酱与节日相应,索性把它分装成小礼盒装继续诱惑小朋友们。 异族极限的BLOG
极具春日气息的清新早餐——黄瓜鸡蛋饼(德国宝PRO-9破壁机试用报告2) 我家的三餐,只有两餐在家吃,早餐和晚餐。. 午餐时间太紧张,我们一般在婆婆家蹭饭。. 剩余两餐,我最在意的是孩子的早餐。. 俊良8年级,已经是一个壮小伙了,一上午的学习加运动,要消耗很多的能量。. 偶尔吃的不顺口,上午十点就会开始饿,既耽误学习,也耽误长个儿。 双双
清甜Q弹的钱葱糕——德国宝PRO-9破壁机试用报告 揭谜!揭谜!前些天异族在微博、微信、摄食行Q群上发过一张图“猜猜这是玩什么”征谜底,答案花样百出,至今只有一人猜中,铛!铛!铛!谜底来了——钱葱糕又称马蹄糕,通常钱葱糕的做法是用马蹄粉拌水蒸熟晾凉而成。异族今天来做一道用鲜钱葱零添加做的钱葱糕(马蹄糕)。 异族极限的BLOG
三种适合春季饮用的果汁(德国宝PRO-9破壁机试用报告3) 春天是万物复苏的季节,随着气温的升高,各色瓜果也多了起来。. 温度升高,各种运动也多了,孩子运动后会很喜欢清凉的果汁。. 春季喝果汁不仅可以解渴,还可以美容养颜。. 孩子不喜欢吃的水果,做成果汁则会变得讨喜哦!. 制作果汁,除了可以用原汁机外, 双双
封存春季美食的独特方式——香椿酱(德国宝PRO-9破壁机试用报告4) 万物复苏的春天,香椿芽是最美味的。. 炸香椿鱼,香椿炒鸡蛋,凉拌香椿,都是我的最爱!. 当然了,由于香椿具有一种特殊的味道,是有人喜欢有人恨啊!. 香椿营养丰富,. 含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,. 有助于增强机体免疫力, 双双
游食鮀城——到南北锦骏隆尝遍天下美味 我个路痴,一个劲的问同行的人南北锦骏隆这家店在哪,怎么走,看到店面后才想起之前陪老爹来吃过,用茶点当午餐。. 以粤菜为主的南北锦骏隆混搭着经营各种菜系,菜品多,慢慢品来。. 羊肚菌海皇金鱼饺:颜值爆表,栩栩如生,对于外貌协会的人来说未尝已给它80分。汤清,甘鲜咕噜一下把汤喝个精光,留下金鱼是吃呢还是吃呢,这般精致的菜真不忍心下手。金鱼皮韧馅鲜,头菜如此诱人,不一会即光盘,满分满分。 异族极限的BLOG
相约正宗普乐酱蟹与甜蜜邂逅吧 酱蟹,与拌饭、烧烤一同被誉为韩国的三大美食。烧烤和拌饭大家都很熟悉了,巧手的家庭主妇,还能在家DIY。而酱蟹,也有着悠久的历史、考究的选料、绝美的味道,令食客们流连忘返。. 看,这蟹黄,是不是看的你流口水了呢?在韩国,酱蟹素有“偷饭贼”、“饭小偷”之称,其味道鲜美,醇香浓厚。酱蟹的做法和我们的生炝螃蟹类似,以梭子蟹为原料,加秘制酱油、葱、姜、蒜、辣椒等佐料腌制而成。 双双
广式椰蓉月饼——除了香,还是香! . 月饼季节,好忙,每天晚上回家就做月饼,订单的,送亲戚朋友的,今年有四种馅料:椰蓉、黑芝麻、红豆核桃和枣泥馅,今天发的是椰蓉月饼。椰蓉用黄油炒香后,再加入预先烤香的白芝麻,一个字:香!除了香,还是香! 高雅生活
三文鱼鱼头豆腐煲——鱼头与豆腐的完美结合 . 研究发现,豆腐和鱼配,具有营养互补的作用。很久以来,豆腐就是食药兼备的佳品,具有长肌肤、益容颜、填骨髓、增力气、补体虚等多方面的功能。据测定,100克豆腐含钙量为140~160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的食品之一,它含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力,并且还有解毒作用。 高雅生活
同样的面团做N种口味的中式酥饼(3)——杏仁酥饼 . . 杏仁酥饼是“同样的面团做N种口味的中式酥饼”的第三款,以前的黑白芝麻饼、大桃酥、葡萄杏仁酥饼都是用同一个配方做中式酥饼,只是加上不同的配料,口味就完全不同了。. 杏仁酥饼. 材料:(15个). 低筋面粉 高雅生活
同样的面团做N种口味的中式酥饼(4) ——蔓越莓酥饼 . 蔓越莓酥饼是“同样的面团做N种口味的中式酥饼”的第四款,以前的黑白芝麻饼、大桃酥、葡萄杏仁酥饼、杏仁酥饼都是用同一个配方做中式酥饼,只是加上不同的配料,口味就完全不同了。. . . 蔓越莓酥饼 高雅生活
芋丝南瓜糕的做法 家常菜谱【芋丝南瓜糕 】的做法由饭菜网小编为您整理提供: 1、将芋头、南瓜去皮,洗净,分别切成细丝备用。2、 将调味料A全部加入南瓜丝中,拌匀。3、将调味料B加入芋头丝中,拌匀。4、 将作法2与3拌匀的材料放置一旁略腌制。5、蒸锅水烧热,蒸笼上垫上一层纱布,放上一个模具,倒入作法4的芋头丝摊平,以大火蒸约20分钟,取出放凉20分钟。6、待芋头丝放凉至稍硬时,加入作法4的南瓜丝,摊平,用手轻轻按紧,回锅再蒸约20分钟。7、将蒸好的芋丝南瓜糕取出放凉。8、将糕从模具中取出,芋丝南瓜糕切成正方形,放入适量的XO酱及小虾,撒上葱花即可。以上就是家常菜谱【芋丝南瓜糕 】的做法,感谢您对饭菜网的关注! fancai
XO龙虾的做法 XO龙虾的做法:1. 炒锅落油,先炸香干葱、蒜茸,再下入火腿末、碎干贝、虾籽稍煸;2. 将红椒先打碎,再入烤箱90℃ 焖一下;3. 再将红椒粒、盐、味精、白糖,一起炸至红椒粒干透即成XO酱;4. 将龙虾开生,起净肉,头、尾上笼蒸熟, caipu.911cha
XO酱脆鳗的做法 1、鳗鱼去骨切成8公分小段,每段再顺着纹路切成3片,和材料2及调味料1一起拌匀,腌约10分钟入味; 2、将芦笋粗糙纤维削去后切段;青、红椒去籽后切成粗丝,再用沸水烫熟所有材料; 3、用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色,捞出沥干油份备用; 4、起油锅,爆香蒜末,再将青椒丝、红椒丝、芦笋段加入拌炒,放入鳗鱼段、调味料(2)炒匀后,再用太白粉水(材料(5)拌匀)勾芡,即可盛盘上桌食用。 fancai
XO酱笋尖炒面筋的做法 七夕菜谱【XO酱笋尖炒面筋】的做法由饭菜网的小编为您提供:1、面筋切成块状,以适量鸡汤、盐、胡椒粉煮5分钟,捞出备用. 笋尖去除芯部出水20分钟,取出切件备用. 2、开锅下油,爆香姜片和XO酱,下笋尖翻炒片刻,然后加入面筋、蚝油和麻油,继续翻炒,最后调味上碟便成。以上七夕菜谱【XO酱笋尖炒面筋】的做法,非常感谢您对饭菜网的关注! fancai
XO酱的做法 XO酱做法 1 所有材料剥洗干净,干贝加料酒、香葱、姜片,以清水浸没上笼蒸30分钟(上汽后计算时间),取出放凉,去葱姜不要,沥出干贝,撕成细丝。 黄婆鲞(咸鱼) 1条 火腿粒 250克 干贝 150克 干海米 250克 fancai
北极虾XO粉丝煲的做法 看起来无比豪华的这一锅,其实准备起来非常简单,炒炒虾和配料,盖到加足汤水的粉丝上,煮几分钟入味就好。从准备材料到做好上桌,全部操作过程大概15分钟,但上桌的效果却非同一般。如果能够,还可以用螃蟹代替北极虾,做成升级豪华版的螃蟹XO酱粉丝煲哦! 又到小长假,总有些小家宴需要准备,有这么一道看起来很唬人,但做起来超级简单的北极虾XO酱粉丝煲,家宴应该会更增彩。这里推荐给大家,祝大家小长假愉快!下面我们来介绍北极虾XO粉丝煲 的做法。 1、北极虾提前取出解冻、粉丝用凉水泡软待用。 2、小红椒切小段、姜切碎米待用。杂蔬之类备好。 3、砂锅里放小半锅水,放入泡软的粉丝,调入1匙生抽待用。 4、炒锅放火上,下小红椒、姜炒香后,下杂蔬和北极虾炒散。 5、加入盐和XO酱调味后,将炒好的所有材料一起倒到放了粉丝的砂锅里。 6、砂锅开小火,保持中小火大概3-5分钟,一直煮到粉丝熟透,并充分吸收汤汁香味冒出。 7、看砂锅里还剩部分汤汁时关火,即可食用。 fancai
XO酱鸡粒炒饭的做法 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生,鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。今天我们来介绍XO酱鸡粒炒饭的做法。 1 fancai
虾仁XO酱炒蒜苔的做法 1、蒜苔洗净之后切成段。2、虾仁买回来的时候已经处理好,所以只需略洗,放少许盐、胡椒粉、生粉、料酒腌片刻备用。3、烧热锅倒入适量橄榄油,将腌好的虾仁倒入。4、炒到变色加入少许生抽。5、将蒜苔到入一起翻炒。6、翻炒均匀后放少许盐、糖、再放一小勺XO酱。7、加入少许清水继续翻炒至蒜苔断生即可熄火上碟。 fancai
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